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Zutaten
| 0,5 | Ananas
Ananas (süss) | |
| 4 dl dl | Bananennektar Bananennektar | |
| 1 dl dl | Kokoswasser Kokoswasser | |
| 1 TL TL | Honig Honig | |
| 5 dl dl | Mineralwasser
Mineralwasser (I, mit Kohlensäure) |
| 1 TL TL | Honig
Honig (II) | |
| Kokosraspeln Kokosraspeln | ||
| Eiswürfel Eiswürfel |
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Zubereitung
- Ananas schälen, Strunk entfernen und Fruchtfleisch würfeln
- zusammen mit Bananennektar, Kokoswasser und Honig in einen Mixbecher geben, fein pürieren und kühl stellen
- den oberen Rand der Gläser mit wenig Honig einstreichen und in Kokosraspel tauchen
- Eiswürfel in die Gläser geben, Mocktail verteilen und mit Mineralwasser aufgiessen
Tipp:
- Kokosmilch anstelle von Kokoswasser verwenden
(Rezept von René Schudel)
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