« Zurück

Gebratenes Huuskäsli

Vegetarische Rezepte

Like Auf die Merkliste

Das Rezept wurde Deiner Merkliste hinzugefügt.

Das Rezept ist bereits auf Deiner Merkliste.

Cookies müssen aktiviert sein, um deine Lieblingsrezepte zu speichern.

30 Min.
(6)
Dauer
Schwierigkeit
6 Likes
Gebratenes Huuskäsli
Drucken Empfehlen

Das Rezept wurde Deiner Merkliste hinzugefügt.

Das Rezept ist bereits auf Deiner Merkliste.

Cookies müssen aktiviert sein, um deine Lieblingsrezepte zu speichern.

Zubereitung

Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Kaffeebohnen im Mörser fein zerstossen und in einer Bratpfanne kurz erhitzen, abkühlen
  • Honig, Senf, Zitronensaft, Öl und abgekühlter Kaffee verrühren 
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Nüsslisalat gut waschen, abtropfen und auf zwei Teller verteilen
  • Champignons putzen, in feine Scheiben schneiden und über den Salat geben
  • Käse in einer beschichteten Bratpfanne bei kleiner Hitze beidseitig ja ca. 3 Minuten erwärmen
  • Käse auf den Salat setzen und Kaffeebohnen-Dressing über den Salat geben

(Rezept von René Schudel)