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Zutaten

Portion Portionen


2 TL TL	Paprikapulver edelsüss Paprikapulver edelsüss	Paprikapulver edelsüss
1 TL TL	Knoblauchpulver Knoblauchpulver	Knoblauchpulver
1 TL TL	schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer	schwarzer Pfeffer
2 EL EL	Rohrzucker Rohrzucker	Rohrzucker
1 EL EL	Sojasauce Sojasauce	Sojasauce
2 TL TL	Fleur de Sel Fleur de Sel	Fleur de Sel
2 TL TL	getrocknete Zwiebeln getrocknete Zwiebel	getrocknete Zwiebel
4 EL EL	Ketchup Ketchup	Ketchup
0,25	Zitronen Zitrone	Zitrone
Saft
4 EL EL	Olivenöl Olivenöl	Olivenöl

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Barbecue Marinade

Name: Barbecue Marinade
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 2 TL Paprikapulver edelsüss; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL schwarzer Pfeffer; 2 EL Rohrzucker; 1 EL Sojasauce; 2 TL Fleur de Sel; 2 TL getrocknete Zwiebeln; 4 EL Ketchup; 0.25 Zitronen (Saft); 4 EL Olivenöl

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0:05 min

(1)

Zubereitung

Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer und Zucker mischen
Sojasauce, Meersalz, getrocknete Zwiebeln und Ketchup beigeben und gut verrühren
Zitronensaft und Olivenöl beigeben und gut vermischen

(Rezept von René Schudel)

Nährwerte

Fett 40g Kohlenhydrate 31g Protein 1g kCal 495 Kilojoule 2069

Stichworte

Hauptgang Snacks Vegetarisch Sommer Klassische Rezepte René Schudel

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