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Biker-Riegel

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Zutaten

130 g g Mandeln Mandel
(gemahlen)
1 EL EL Chia-Samen Chia-Samen
12 Datteln Dattel
2 EL EL Feigen Feige
(getrocknet, oder)
2 EL EL getrocknete Cranberries getrocknete Cranberry
1 EL EL Agavendicksaft Agavendicksaft
2 EL EL Wasser Wasser

Biker-Riegel

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3:20 h
(6)

Zubereitung

Der mobile Energy-Snack. Unterwegs die Akkus auftanken ist ganz leicht. Vorausgesetzt, man hat Biker-Riegel in der Satteltasche.Das tust du:

  • Feigenin kleine Stücke schneiden und alle Zutaten in einer Schüssel durchkneten
  • mit den Händen und einemBrotmesser längliche Riegel formen
  • Riegel auf einen Teller legen, mit Alufolie abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen

Nährwerte

Fett73,4 g Kohlenhydrate116 g Protein34,9 g kCal1206 Kilojoule5050