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Zutaten
| 30 g g | Haselnüsse Haselnuss | |
| 0,5 | Zitronen
Zitrone (Bio-Zitrone, Schale mit dem Sparschäler dünn abgeschält) | |
| 150 g g | Vollrahm Vollrahm | |
| 1 | Bananen Banane | |
| 1 | Äpfel
Apfel (geschält, entkernt, geviertelt) | |
| 1 | Pflaumen
Pflaume (entsteint, geviertelt) | |
| 1 | Pfirsiche
Pfirsich (entsteint, geviertelt) | |
| 50 g g | Haferflocken Haferflocken | |
| 50 g g | Milch Milch | |
| 300 g g | Naturjoghurt Naturjoghurt | |
| 150 g g | Quark
Quark (Rahmquark) | |
| 30 g g | Sultaninen Sultaninen | |
| 100 g g | Himbeeren Himbeere |
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+ Create new shopping listBirchermüesli
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Zubereitung
- Nüsse und Zitronenschale in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen.
- Rühraufsatz einsetzen. Vollrahm in den Mixbehälter geben und unter Beobachtung, ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 steif schlagen. Rühraufsatz entfernen, umfüllen und beiseitestellen.
- Banane, Apfel, Pflaume und Pfirsich in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
- Haferlocken, Milch, Joghurt, Quark, Sultaninen, Nuss-Zitronen-Mischung und Schlagrahm beigeben und 15 Sek./Stufe 3 mischen.
- Birchermüesli in eine Schüssel geben, 30 Min. kühl stellen. Birchermüesli anrichten und mit Himbeeren garnieren.
Tipp:
- Das Birchermüesli lässt sich mit saisonalen Beeren ergänzen.
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Nährwerte
Fett111
g
Kohlenhydrate151
g
Protein43
g
kCal1797
Kilojoule7520
