Blech-Pasta

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Zutaten

300 g g Nudeln Nudeln
150 g g Lauch Lauch
1 Cervelas Cervelat
oder Speckwürfel, Landjäger, Chorizo
1 Äpfel Apfel
4 - 5 EL EL Reibkäse Reibkäse
Gruyerzer, Appenzeller, oder anderer Bergkäse
3 EL EL Rahm Rahm
Salz Salz
Pfeffer Pfeffer

Blech-Pasta

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0:15 min
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Zubereitung

Zubereitungszeit: 0:10 min

Ofen vorheizen (180°C Umluft). Pasta auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.

Lauch rüsten, längs halbieren, anschliessend in feine Ringe schneiden und über die Pasta verteilen. Cervelat schälen, fein würfeln und ebenfalls darauf verteilen. Apfel grob reiben und darauf verteilen. Käse ebenfalls grob reiben und abschliessend darüber verteilen. Rahm darüber geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

In der Mitte des vorgeheizten Ofens ca. 15 Minuten gratinieren.

Übrigens…

Mit Apfel-Rüeblimus servieren.

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