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Zutaten
| 0,5 | Peperonis Peperoni | ||
| 0,5 Stangen Stange | Sellerie Sellerie | ||
| etwas etwas | Ingwerwurzeln Ingwerwurzel | ||
| 1 Flaschen Flasche | Tomatensauce Tomatensauce | ||
| Cayennepfeffer Cayennepfeffer | |||
| Salz Salz | |||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer | |||
| Blätter Blatt | Basilikum Basilikum |
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Zubereitung
- Gemüse waschen und in Stücke schneiden
- Ingwer schälen und klein würfeln
- Tomatensauce, Sellerie, Peperoni und Ingwer mit 2,5 dl Wasser im Mixer kräftig pürieren
- in Gläser füllen und mit Basilikumblättern garnieren
Tipp:
- Mit Mini-Mozzarella-Spiessli servieren.
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett2
g
Kohlenhydrate20
g
Protein4
g
kCal243
Kilojoule1015
