Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch hacken
Zwiebeln und Knoblauch in der Butter dünsten
den Vollrahm sowie die Worcestersauce dazugeben und mit dem Cognac ablöschen
Peterli, Senf und Ketchup dazugeben und alles kurz aufkochen
abschmecken mit Salz und Pfeffer
mit Maizena nach Belieben abbinden