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Cherrytomaten-Käse-Quiche

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Zutaten

300 g g Cherrytomaten Cherrytomate
1 Bund Bund Basilikum Basilikum
250 g g Reibkäse Reibkäse
1 Becher Becher Naturjoghurt Naturjoghurt
0,5 dl dl Milch Milch
2 Eier Ei
Salz Salz
schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer
1 Kuchenteige Kuchenteig
(rund)

Cherrytomaten-Käse-Quiche

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60 min
(3)

Zubereitung

  • Ofen auf 200°C vorheizen
  • Cherry-Tomaten halbieren
  • Basilikum hacken, mit Reibkäse, Joghurt, Milch und Eiern gut mischen
  • Masse mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken
  • Kuchenteig samt Papier auf ein Blech geben
  • Käsemasse auf den Teig giessen
  • Tomatenhälfte mit der Schnittfläche nach oben darauf verteilen
  • im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen

(Rezept von René Schudel)

Cherrytomaten-Käse-Quiche
60 min

Cherrytomaten-Käse-Quiche

Zutaten

Cherrytomate
300 g
Basilikum
1 Bund
Reibkäse
250 g
Naturjoghurt
1 Becher
Milch
0.5 dl
Ei
2
Salz
schwarzer Pfeffer
Kuchenteig (rund)
1
Cherrytomaten-Käse-Quiche
60 min

Step 1

Cherrytomaten-Käse-Quiche

  • Ofen auf 200°C vorheizen
  • Cherry-Tomaten halbieren
  • Basilikum hacken, mit Reibkäse, Joghurt, Milch und Eiern gut mischen
  • Masse mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken
  • Kuchenteig samt Papier auf ein Blech geben
  • Käsemasse auf den Teig giessen
  • Tomatenhälfte mit der Schnittfläche nach oben darauf verteilen
  • im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen

(Rezept von René Schudel)

Cherrytomate: 300 g
Basilikum: 1 Bund
Reibkäse: 250 g
Naturjoghurt: 1 Becher
Milch: 0.5 dl
Ei: 2
Salz
schwarzer Pfeffer
Kuchenteig (rund): 1
Cherrytomaten-Käse-Quiche

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Nährwerte

Fett99 g Kohlenhydrate110,8 g Protein119 g kCal2247 g Kilojoule9392 g

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