Chicken Fingers im Kürbiskernmantel und scharfem Schaum

Chicken Fingers im Kürbiskernmantel und scharfem Schaum
SchwierigkeitLeicht
Kochzeit25 min

Zubereitung

    Eier mit Salz in einer Schale verquirlen

    Kürbiskerne grob hacken und mit dem Paniermehl vermengen

    Poulet Minifilet mit Salz und Pfeffer würzen

    mit Mehl bestäuben und anschliessend panieren

    Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Poulet Minifilet rundum knusprig frittieren

    mit pikantem Schaum als Dip servieren

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