Lidl lohnt sich.
Couscous-Bowl mit Süsskartoffel, Cranberrys und Mandeln

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Zutaten

30 g g Mandeln Mandel
1 Süsskartoffeln Süsskartoffel
(klein)
5 g g Curry Curry
(Madras)
10 g g Petersilie Petersilie
1 Zitronen Zitrone
250 g g Quark Quark
(halbfett)
150 g g Couscous Couscous
150 g g Blattspinat Blattspinat
25 g g Cranberrys Cranberrys
1 EL EL Öl Öl
Salz Salz
schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer

Couscous-Bowl mit Süsskartoffel, Cranberrys und Mandeln

Das Rezept wurde gelikt

Das Rezept wurde nicht gelikt

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

25 min
(18)

Zubereitung

  • Mandeln grob hacken
  • Pfanne fettfrei auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, Mandeln ca. 3 Min. darin rösten und in der 1. Schüssel beiseitestellen
  • inzwischen Süsskartoffel waschen, schälen und ca. 1 cm klein würfeln
  • in der gleichen Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Süsskartoffelwürfel ca. 5 Min. rundherum anbraten
  • Currypulver zugeben und ca. weitere 2 Min. braten
  • mit 50 ml Wasser ablöschen und so lange weiter garen, bis das Wasser verdampft ist
  • inzwischen Peterli waschen, trockenschütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
  • Zitrone waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft auspressen
  • in der 2. Schüssel Quark mit Peterli verrühren und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken
  • Couscous in die Pfanne geben, mit 300 ml Wasser ablöschen und ca. 5 Min. auf niedriger Stufe quellen lassen
  • Spinat waschen, trockenschleudern, unter den Couscous geben und bei geschlossenem Deckel ca. 2-3 Min. zusammenfallen lassen
  • Cranberrys grob hacken und unter die Couscous-Pfanne mischen
  • mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken
  • restliche Zitrone vierteln
  • Couscous in Schüsseln füllen, mit Mandeln bestreuen, mit Zitronenviertel garnieren und mit Peterli-Quark servieren

Nährwerte

Fett22,8 g Kohlenhydrate108,5 g Protein32,8 g kCal794 Kilojoule3322

Ähnliche Rezepte

Türkische Auberginenpfanne mit Hackfleisch und Oregano-Joghurt

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Türkische Auberginenpfanne mit Hackfleisch und Oregano-Joghurt
35 min
(24)
Family Food Fight: Shami Mahie Kebab (aus Thunfisch)

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Family Food Fight: Shami Mahie Kebab (aus Thunfisch)
25 min
(1)
Orientalisch gefüllte Peperoni

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Orientalisch gefüllte Peperoni
1:15 h
(45)
Blumenkohl-Falafeln mit Sour Cream und Rotkohlsalat

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Blumenkohl-Falafeln mit Sour Cream und Rotkohlsalat
40 min
(9)
Marokkanische Reispfanne mit gebratener Avocado

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Marokkanische Reispfanne mit gebratener Avocado
25 min
(8)
Angebot
Nuss-Couscous

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Nuss-Couscous
40 min
(1)
Family Food Fight: Thiebou Dienne / Yapp

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Family Food Fight: Thiebou Dienne / Yapp
1:30 h
(3)
Golden Milk – Gold für Körper und Seele

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Golden Milk – Gold für Körper und Seele
15 min
(20)
Family Food Fight: Pouletspiesse nach afghanischer Art

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Family Food Fight: Pouletspiesse nach afghanischer Art
30 min
(0)
Family Food Fight: Lammfilet mit Tomatenchutney

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Family Food Fight: Lammfilet mit Tomatenchutney
35 min
(0)
Gözleme mit Spinat & Hirtenkäse

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Gözleme mit Spinat & Hirtenkäse
1:45 h
(19)
Manti

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Manti
55 min
(3)
Kaffeesalz

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Kaffeesalz
5 min
(1)
Würzsalz Oriental

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Würzsalz Oriental
10 min
(2)
Knoblauch Zitronen Öl

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Knoblauch Zitronen Öl
5 min
(4)