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Erdbeer-Joghurt-Glace

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Zutaten

100 g g Erdbeeren Erdbeere
1 EL EL Zucker Zucker
100 g g Joghurt Joghurt
1 TL TL Zitronensaft Zitronensaft
1 TL TL Vanillezucker Vanillezucker
50 ml ml Rahm Rahm

Erdbeer-Joghurt-Glace

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5:30 h
(72)

Zubereitung

  • wasche die Erdbeeren, entferne den Strunk und schneide sie in Würfel
  • vermische den Zucker, den Joghurt und den Vanillezucker
  • schlage den Rahm steif und mische alles mit den Erdbeerwürfeln
  • befülle vorsichtig die Glaceförmchen und lasse sie mindesten 5 Stunden frieren, bevor du sie geniesst

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