Lidl lohnt sich.
Erdnuss Mascarpone Eis

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Zutaten

25 g g Zucker Zucker
50 g g Erdnüsse Erdnüsse
2 Prisen Prise Salz Salz
(grobes)
250 g g Mascarpone Mascarpone
(oder Créme fraîche)
4 EL EL Puderzucker Puderzucker
1 Limetten Limette
(oder Zitrone, Abrieb & Saft)
2 dl dl Vollrahm Vollrahm
(kalt)

Erdnuss Mascarpone Eis

Das Rezept wurde gelikt

Das Rezept wurde nicht gelikt

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

4:15 h
(7)

Zubereitung

Zucker in einer weiten Pfanne karamellisieren lassen. Salz und Erdnüsse beigeben und mit dem Karamell vermengen. Auf ein Backpapier ausgiessen, Salz darüber streuen und erkalten lassen. Ausgekühlte Nüsse grob hacken.

Mascarpone mit Puderzucker und Limettenabrieb und -saft in einer Schüssel mischen. Die Hälfte der gehackten Erdnüsse unter die Masse heben. Rahm steif schlagen und vorsichtig unterheben. Zugedeckt im Tiefkühler während ca. 4 Stunden fest werden lassen.

Ca. 15 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Mit den restlichen karamellisierten Erdnüssen garniert servieren.

Übrigens…

Schneller geht es in der Glacemaschine. Hierfür flüssigen Rahm verwenden.

Wenig Glühwein-Sirup vor dem Servieren über das Glace giessen.

Ähnliche Rezepte

Zero Foodwaste Kitchen
Renés Geheimtipp: Härdöpfel-Schoggi-Chueche

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Renés Geheimtipp: Härdöpfel-Schoggi-Chueche
1:30 h
(15)
Zero Foodwaste Kitchen
Panettone-Gratin

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Panettone-Gratin
0:30 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Lebkuchen Cantuccini

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Lebkuchen Cantuccini
0:45 min
(8)
Zero Foodwaste Kitchen
Angebot
Orangen Chips

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Orangen Chips
2:10 h
(11)
Zero Foodwaste Kitchen
Glühwein-Sirup

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Glühwein-Sirup
0:15 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Erdnussbutter Classico

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Erdnussbutter Classico
0:10 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Reis-Pizza al Mondo

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Reis-Pizza al Mondo
0:30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Nüsslisalat-Knöpfli

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Nüsslisalat-Knöpfli
0:40 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Härdöpfel-Aioli

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Härdöpfel-Aioli
0:15 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Easy Salmon Soup

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Easy Salmon Soup
0:30 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Chinoise Soup Bowl

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Chinoise Soup Bowl
0:25 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Gemüse-Quiche

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Gemüse-Quiche
0:45 min
(12)
Zero Foodwaste Kitchen
Bratapfel-Marzipan-Konfi

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Bratapfel-Marzipan-Konfi
0:35 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Rotkraut-Gipfeli

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Rotkraut-Gipfeli
0:40 min
(7)
Zero Foodwaste Kitchen
Ananas Chutney

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Ananas Chutney
0:40 min
(5)