Exklusive Trüffelsauce

Zubereitung

Trüffelscheiben hacken

Zwiebel hacken und in der Butter dünsten

auffüllen mit Milch und Rahm, danach kurz aufkochen

Trüffelöl und gehackte Trüffelscheiben zugeben

würzen mit Salz und Pfeffer

mit Maizena nach Belieben abbinden