Zubereitung
Joghurt mit Senf verrühren. Knoblauch schälen und dazu pressen. Zitronensaft und -abrieb beigeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Übrigens…
Der Joghurt-Dip lässt sich beliebig mit frischen, feingehackten Kräutern oder getrockneten Kräuter ergänzen.
Passt zu Zucchetti Wedges, Avocado Wedges und Kohlrabenpuffer.