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Zutaten
| 15 | Kartoffeln Kartoffel |
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| 1 Packungen Packung | Speck Speck |
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| 5 EL EL | Olivenöl Olivenöl |
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| 1 Zweige Zweig | Thymian Thymian |
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| 1 Zweige Zweig | Rosmarin Rosmarin |
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| etwas etwas | Salz Salz |
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| etwas etwas | Schwarzer Pfeffer Schwarzer Pfeffer |
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Fächerkartoffeln mit Speck
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0:50 min
(15)
Zubereitung
- Kartoffeln zwischen zwei Messer legen und fächerartig einschneiden(die Messer dienen dazu damit die Kartoffeln nicht durchgeschnitten werden)
- Kartoffeln in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen
- verfeinern mit gezupftem Thymian und Rosmarin
- Speck in Würfel schneiden
- Kartoffeln auf ein Backblech geben
- im Ofen bei 180° Umluft 20 Minuten backen
- nach 20 Minuten den Speck dazugeben und nochmals 15 Minuten weiterbacken
Nährwerte
Fett
20,8g
Kohlenhydrate
33g
Protein
8,7g
kCal
351
Kilojoule
1467
