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Zutaten
| 600 g g | Lachsfilets Lachsfilet |
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| Peperonis Peperoni |
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| Tomaten Tomate |
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| Zucchetti Zucchetti |
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| 3 EL EL | Olivenöl Olivenöl |
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| Petersilie Petersilie |
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| etwas | |||
| 2 | Zwiebeln Zwiebel |
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| Salz Salz |
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| Schwarzer Pfeffer Schwarzer Pfeffer |
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Family Food Fight: Lachs mit Ofengemüse
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0:45 min
(5)
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und mit Peterli im Mörser verreiben, Olivenöl dazugeben und den Lachs damit einreiben
- Gemüse in gleich grosse Stücke klein schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen
- Alles zusammen in eine ofenfeste Form geben und 20 Minuten bei 180 °C garen
Nährwerte
Fett
34,7g
Kohlenhydrate
7,84g
Protein
41,5g
kCal
504
Kilojoule
2112
