Zubereitung
Fleisch mit Pfeffer, Salz und Knoblauch marinieren
Zwiebeln schneiden und im Öl anbraten
Gehackten Knoblauch dazugeben
Pilze und Peperoni klein schneiden und dazugeben
Fleisch dazugeben und mit Majoran, Peterli und Fleischgewürz würzen
alles einige Minuten anbraten
danach Rahm beifügen und köcheln lassen bis die Sauce etwas eindickt