Zubereitung
Flammkuchenteig auspacken und ausrollen
Zwiebel in Scheiben schneiden
Sour Cream mit Salz und Pfeffer würzen
Flammkuchenteig für 12 - 15 Minuten bei 200° in den vorgeheitzten Ofen (Ober-/Unerhitze) geben bis er eine schöne gold-braune Farbe erhält
anschliessend mit Sour Cream bestreichen, danach Lachs, Dill und Zwiebeln auf den Flammkuchen geben
zum Schluss mit Olivenöl beträufeln