Gefüllte Apéro-Bratwurst

Gefüllte Apéro-Bratwurst
SchwierigkeitLeicht
Kochzeit20 min

Zubereitung

    Grill vorheizen

    Bratwürste der Länge nach ca. 1 cm tief einschneiden, etwas auseinanderdrücken und mit Senf bestreichen

    Melone in 10 kleine schmale Stücke schneiden und jede Wurst mit 5 Melonenstücken füllen

    jede Bratwurst mit 5 Speckstreifen umwickeln

    mit Zahnstochern fixieren

    10-15 Min. grillen

    (Rezept von René Schudel)

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