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Zutaten
| 1 | Ananas
Ananas (ganze) | ||
| 1 Becher Becher | Naturjoghurt Naturjoghurt | ||
| 1 Bund Bund | Minze Minze | ||
| 1 EL EL | Honig Honig | ||
| Vanilleglace Vanilleglace |
Grill-Ananas mit Joghurt-Dip und Glace
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15 min
(2)
Zubereitung
- Joghurt und Honig zu einem gleichmässigen Dip verrühren
- Ananas sorgfältig schälen, entkernen und 8 bleistiftdicke Scheiben abschneiden
- Ananas-Scheiben auf jeder Seite 2 Minuten grillieren und sofort auf dem Teller anrichten
- mit dem heissen Scooper eine schöne Kugel Eis dazugeben
- ein grosser Esslöffel Joghurt Dip dazugeben, mit Minzblättern dekorieren, servieren
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett47
g
Kohlenhydrate111
g
Protein13,5
g
kCal913
Kilojoule2611
