Grill-Ananas mit Joghurt-Dip und Glace

Grill-Ananas mit Joghurt-Dip und Glace
SchwierigkeitLeicht
Kochzeit15 min

Zubereitung

    Joghurt und Honig zu einem gleichmässigen Dip verrühren

    Ananas sorgfältig schälen, entkernen und 8 bleistiftdicke Scheiben abschneiden

    Ananas-Scheiben auf jeder Seite 2 Minuten grillieren und sofort auf dem Teller anrichten

    mit dem heissen Scooper eine schöne Kugel Eis dazugeben

    ein grosser Esslöffel Joghurt Dip dazugeben, mit Minzblättern dekorieren, servieren

    (Rezept von René Schudel)

Nährwerte

Kalorien (kcal)913
Kohlenhydrate (g)111
Eiweiss (g)13.5
Fett (g)47