Grillsaucen - Orangen-Aioli

Grillsaucen - Orangen-Aioli

SchwierigkeitLeicht
Kochzeit30 min

Zubereitung

    Sojadrink, ½ dl Sonnenblumenöl, Knoblauchpulver und Salz in ein hohes Gefäss geben und mit dem Stabmixer mixen

    anschliessend restliches Öl sehr langsam einfliessen lassen und bis zur gewünschten Konsistenz weitermixen

    Orangenabrieb & -saft unterheben

    (Rezept von René Schudel)

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Nährwerte

Kalorien (kcal)373 kCal
Kohlenhydrate (g)4.4 g
Eiweiss (g)4.5 g
Fett (g)38.4 g