Zubereitung
weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen
das Ei unterrühren, dann das Mehl dazugeben und alles zu einem Teig kneten
den Teig 40 Minuten kühl stellen
währenddessen in einen Beutel die rote Lebensmittelfarbe und die Mandeln hineingeben und schütteln, das sind dann die Fingernägel
in ein Geschirr geben und bei Seite stellen
Backblech mit Backpapier belegen und kühl stellen
Teigstücke dünn rollen, Finger formen und aufs kalte Blech geben
eine Mandel als Fingernagel aufsetzen
bei den Teigrollen mit einem Messer "Fingergelenke" einschneiden
im vorgeheizten Backofen die Finger bei 180° (Ober-/Unterhitze) 15- 20 Minuten backen