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Zutaten
| 200 g g | Schokolade
Schokolade (dunkel, grob gehackt) | ||
| 25 g g | Vollrahm Vollrahm | ||
| 1 EL EL | Kakaopulver Kakaopulver | ||
| 2 EL EL | Puderzucker Puderzucker | ||
| 0,5 TL TL | Zimt Zimt |
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Zubereitung
- Schokolade und Rahm in einer Schüssel über dem warmen Wasserbad langsam schmelzen
- Kakaopulver, Puderzucker und Zimtpulver beigeben und gut mischen
- Schokolade in eine Eiswürfelform oder kleine Plastikbecher füllen
- Masse anziehen lassen und sobald sie halb fest geworden ist, die Holzstängeli hineinstecken
- nach Belieben mit Mini-Marshmallows oder Mini-Smarties garnieren
- aushärten lassen, dann die Eiswürfelform kurz in heisses Wasser tauchen, damit sich die Schokolade besser von der Form löst
- in heisser Milch aufgelöst geniessen
Tipp
- Weisse Schokolade anstelle der dunklen Schokolade verwenden und das Kakaopulver weglassen.
(Rezept von René Schudel)
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Nährwerte
Fett9
g
Kohlenhydrate17,3
g
Protein2,4
g
kCal154
Kilojoule644
