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Heisser Thymian Spritz

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Zutaten

2 Zweige Zweig Thymian Thymian
2 Scheiben Scheibe Ingwerwurzeln Ingwerwurzel
2 Zimtstangen Zimtstange
5 dl dl Wasser Wasser
1 Orangen Orange
(bio)
4 cl cl Aperol Aperol
(oder Bitterol)
Zucker Zucker

Heisser Thymian Spritz

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15 min
(9)

Zubereitung

  • Thymian, Ingwer und Zimtstangen auf die beiden Gläser verteilen
  • Wasser aufkochen, darüber giessen und 10 Minuten ziehen lassen
  • von der Orange zwei Scheiben abschneiden, den Rest auspressen
  • Thymian-Tee mit je 2 EL Orangensaft und 2 cl Bitterol aufgiessen
  • mit Orangenscheiben garnieren und nach Belieben zuckern

Tipp:

  • für die alkoholfreie Variante den Bitterol weglassen
  • Blutorange anstelle von Blondorangen verwenden

(Rezept von René Schudel)