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Zutaten
| 2 | Zwiebeln Zwiebel |
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| 1 | Äpfel Apfel |
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| 200 g g | Weintrauben Weintrauben |
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| 500 g g | Spätzli Spätzli |
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| 200 g g | Speckwürfel Speckwürfel |
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Herbst-Spätzlipfanne
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0:30 min
(9)
Zubereitung
- Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden
- Apfel halbieren, entkernen und in dünne Spalten schneiden
- Trauben waschen, halbieren und entkernen
- Speckwürfeli & Zwiebeln in einer Bratpfanne andünsten, Spätzli beigeben und 6–8 Minuten braten
- Apfelspalten und Trauben beigeben und noch ca. 2 Minuten weiterbraten
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett
181g
Kohlenhydrate
171g
Protein
32g
kCal
2477
Kilojoule
10353
