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Zutaten
| 5 dl dl | Olivenöl Olivenöl | ||
| 5 -6 | Knoblauchzehen Knoblauchzehe | ||
| 1 | Zitronensaft Zitronensaft |
Knoblauch Zitronen Öl
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min
(4)
Zubereitung
- das Olivenöl in den Mixer giessen
- die zerdrückten Knoblauchzehen und den Zitronensaft dazu geben
- alles gut mixen, absieben und in eine Flasche abfüllen
Tipp:
- in einem gut verschlossenen Glas ist das Öl einige Wochen haltbar
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett500gKohlenhydrate8gProtein2gkCal4541gKilojoule18981g
