Zubereitung
eine Kuchenform (20x20 cm) einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen
Schokolade grob hacken
mit der Butter in eine Schüssel geben und über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen
vom Herd nehmen, mit den Golden Puffs mischen
in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen
mit der Milchschokolade wie oben vorgehen und schmelzen
auf der festen hellen Schicht verteile und abkühlen lassen
im Kühlschrank fest werden lassen
aus der Form lösen und mit einem scharfen Messer in Riegel schneiden
Tipp:
anstelle von Vollmilchschokolade kann auch Zarbitterschokolade verwendet werden
(Rezept von René Schudel)
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