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Knusperriegel

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Zutaten

150 g g Schokolade Schokolade
(Osterhasenschokolade, weiss)
50 g g Butter Butter
50 g g Golden Puffs Golden Puffs

150 g g Schokolade Schokolade
(Osterhasenschokolade, Vollmilch)
50 g g Butter Butter
50 g g Golden Puffs Golden Puffs

Knusperriegel

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30 min
(6)

Zubereitung

  • eine Kuchenform (20x20 cm) einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen
  • Schokolade grob hacken
  • mit der Butter in eine Schüssel geben und über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen
  • vom Herd nehmen, mit den Golden Puffs mischen
  • in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen
  • mit der Milchschokolade wie oben vorgehen und schmelzen
  • auf der festen hellen Schicht verteile und abkühlen lassen
  • im Kühlschrank fest werden lassen
  • aus der Form lösen und mit einem scharfen Messer in Riegel schneiden

Tipp:

  • anstelle von Vollmilchschokolade kann auch Zarbitterschokolade verwendet werden

(Rezept von René Schudel)

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