Zubereitung
die Butter mit zwei gepressten Knoblauchzehen und Salz in die Küchenmaschine geben
schaumig rühren
Zitronensaft dazu träufeln
Schnittlauch, Basilikum und Petersilie fein schneiden
alles unter die Butter mischen
in ein Glas abfüllen
TippButter zu einer Rolle formen, satt in Klarsichtfolie einwickeln und Tiefkühler aufbewahren