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Zutaten
| Olivenöl Olivenöl | |||
| 2 EL EL | Senf Senf | ||
| 2 EL EL | Frische Kräuter
Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Rosmarin, Majoran) | ||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
Kräutermarinade
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min
(1)
Zubereitung
- Olivenöl und Senf verrühren
- Kräuter waschen, trockenschütteln und fein hacken
- die Kräuter unter die Olivenöl-Senf-Mischung rühren und mit Pfeffer abschmecken
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett41gKohlenhydrate1gProtein1gkCal375gKilojoule1567g
