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Lyoner-Käse-Sandwich Häppchen

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Zutaten

12 Scheiben Scheibe Fleischwurst Fleischwurst
(z.B. Lidl Delikatess Lyoner)
6 Scheiben Scheibe Goudakäse Goudakäse
9 Scheiben Scheibe Toastbrote Toastbrot
6 Zweige Zweig Rosmarin Rosmarin
1,5 EL EL Senf Senf
(körnig)
Olivenöl Olivenöl
(zum Einfetten)

Lyoner-Käse-Sandwich Häppchen

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20 min
(0)

Zubereitung

  • die Ränder der Toastbrotscheiben abschneiden
  • eine Scheibe mit körnigem Senf bestreichen und mit einer Scheibe Goudakäse und 2 Scheiben Fleischwurst belegen
  • mit einer Scheibe Toastbrot bedecken, erneut mit Senf bestreichen und mit Goudakäse und Fleischwurst belegen
  • mit einer Scheibe Toastbrot abschliessen
  • dieses Vorgehen für zwei weitere Sandwiches wiederholen
  • Öl in einer Grillpfanne erhitzen
  • jedes Sandwich bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten
  • jedes Sandwich in vier Dreiecke schneiden
  • Rosmarinzweige quer halbieren und jedes Sandwichdreieck mit einem Rosmarinzweig aufspiessen
  • als Vorspeise servieren

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