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Zutaten
| 12 Scheiben Scheibe | Fleischwurst
Fleischwurst (z.B. Lidl Delikatess Lyoner) | |
| 6 Scheiben Scheibe | Goudakäse Goudakäse | |
| 9 Scheiben Scheibe | Toastbrote Toastbrot | |
| 6 Zweige Zweig | Rosmarin Rosmarin | |
| 1,5 EL EL | Senf
Senf (körnig) | |
| Olivenöl
Olivenöl (zum Einfetten) |
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Zubereitung
- die Ränder der Toastbrotscheiben abschneiden
- eine Scheibe mit körnigem Senf bestreichen und mit einer Scheibe Goudakäse und 2 Scheiben Fleischwurst belegen
- mit einer Scheibe Toastbrot bedecken, erneut mit Senf bestreichen und mit Goudakäse und Fleischwurst belegen
- mit einer Scheibe Toastbrot abschliessen
- dieses Vorgehen für zwei weitere Sandwiches wiederholen
- Öl in einer Grillpfanne erhitzen
- jedes Sandwich bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten
- jedes Sandwich in vier Dreiecke schneiden
- Rosmarinzweige quer halbieren und jedes Sandwichdreieck mit einem Rosmarinzweig aufspiessen
- als Vorspeise servieren
