Lidl lohnt sich.
Maluns mit Bündner Apfelmus

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Zutaten

1 kg kg Kartoffeln Kartoffel
(2 Tage alt)
330 - 350 g g Mehl Mehl
Salz Salz
Pfeffer Pfeffer
100 g g Butter Butter
1 Gläser Glas Bündner Apfelmus Bündner Apfelmus
(410 g)

Maluns mit Bündner Apfelmus

Das Rezept wurde gelikt

Das Rezept wurde nicht gelikt

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

35 min
(46)

Zubereitung

  • Kartoffeln schälen und mit einer Röstiraffel reiben
  • Kartoffeln mit Mehl, Salz und Pfeffer mischen, mit der Hand leicht verkneten und zu kleinen Kugeln reiben
  • ein Drittel der Butter in einer Bratpfanne erhitzen und Maluns bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten unter stetigem Schwenken goldgelb anbraten, dabei nach und nach die restliche Butter beigeben
  • Apfelmus zusammen mit dem Maluns servieren

(Rezept von René Schudel)

Entdecke die passenden Produkte für Dein Rezept jetzt auf sortiment.lidl.ch

Nährwerte

Fett993 g Kohlenhydrate118 g Protein13,6 g kCal535 Kilojoule2239