Zubereitung
Kräuter waschen, trockenschütteln und klein hacken
mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben
Zitrone waschen, trocknen und mit einer feinen Reibe zum Salz reiben
alles gut mischen
Tipp:
Das Würzsalz zum Würzen von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Lamm verwenden
(Rezept von René Schudel)