Zubereitung
- Mini Burger Deluxe
- Veganes Hack, Ei, Paniermehl, Zwiebeln, Gewürze in einer Schüssel vermischen und 10 Min. ziehen lassen.
- Halloumi in kleine Würfel schneiden und unter die Burgermasse mischen.
- Kleine Kugeln formen und in der Bratpfanne flach drücken. Auf beiden Seiten anbraten.
- Toastbrötchen in der Pfanne kurz anrösten.
- Gurke in Streifen schneiden
- Brötchen mit Tomaten Aufstrich bestreichen und mit den restlichen Zutaten belegen. Kartoffel Wedges Special
- Kartoffeln im Ofen bei 180 C ca. 15 min backen.
- Fein geriebener Käse mit Olivenöl, Gewürzen und Kräuter in eine Schüssel geben.
- Die heißen Kartoffeln in die Schüssel geben und sofort gut mischen, damit der Käse sich schön auf alle Kartoffelstücke verteilt und schmilzt.