Zubereitung
Grundrezept zubereiten:
die Eier und den Zucker schaumig schlagen
Milch unterrühren
Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben
das Ganze zu einem Teig verrühren
Pancake-Teddybär:
Öl in einer Bratpfanne erhitzen
für den Bauch und den Kopf mit einer Kelle zwei runde unterschiedlich grosse Portionen in die Bratpfanne geben (Bauch grösser als Kopf)
die Pancakes bei mittlerer Hitze ausbacken und erst wenden, wenn sich an der Oberfläche Bläschen bilden
dann noch 6 kleine runde Pancakes giessen für je 2 Füsse, 2 Hände und 2 Ohren
Dekoration:
Ohren, Hände und Füsse mit der geschmolzenen Schokolade einzeichnen
3 Heidelbeeren auf den Bauch legen (Knöpfe) und eine Blaubeere als Nase verwenden