Zubereitung
- Für den Joghurt:
- Früchte waschen, putzen, Steine und Kerne entfernen. Klein schneiden.
- Joghurt und Früchte verrühren und nach Geschmack mit Honig süssen. Für die belegten Brötchen:
- Brötchen halbieren.
- Mit Cocktailsauce, Salatblatt und Käsescheiben belegen.
- Mit Radieschen, Salatgurke und Rüebli phantasievoll garnieren.