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Zutaten
| 350 g g | Langkornreis Langkornreis |
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| 500 ml ml | Gemüsebouillon Gemüsebouillon |
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| 1 | Zwiebeln Zwiebel |
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| 1 | Lorbeerblätter Lorbeerblatt |
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| 1 | Peperonis Peperoni |
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| grün | |||
| 1 | Zucchetti Zucchetti |
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| Olivenöl Olivenöl |
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| Salz Salz |
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| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
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Pilawreis mit Gemüsewürfeln
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0:35 min
(1)
Zubereitung
- Zwiebel hacken
- alle Peperonis und die Zucchini in kleine Würfel schneiden
- Zwiebeln in Olivenöl andünsten
- den Reis und das ganze Gemüse dazugeben und kurz mitdünsten
- mit der Gemüsebouillon ablöschen und einen Deckel auf die Pfanne legen
- die Kochplatte auf die kleinste Stufe zurückstellen und den Reis 18 Min. lang ausquellen lassen (den Deckel dabei nicht hochheben)
Nährwerte
Fett
5,1g
Kohlenhydrate
64,1g
Protein
7,3g
kCal
327
Kilojoule
1364
