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Pistazien-Mousse

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Zutaten

1 Packungen Packung Pistazien Pistazien
(100 g)
200 g g Frischkäse Frischkäse
1 Knoblauchzehen Knoblauchzehe
(klein)
Salz Salz
schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer
2 Peperonis Peperoni

Pistazien-Mousse

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15 min
(1)

Zubereitung

  • Pistazien schälen
  • im Cutter fein mahlen
  • mit Frischkäse und gepresstem Knoblauch vermischen
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken auf Peperoni-Ecken servieren

Tipp:

  • Pistazien-Dipp lässt sich auch mit anderem Gemüse servieren

(Rezept von René Schudel)

Nährwerte

Fett117 g Kohlenhydrate34 g Protein41 g kCal1386 Kilojoule5793

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