Poulet-Schenkelspiesse auf Antipasti-Gemüse vom Grill

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Zutaten

Foccacia

400 g g Weizenmehl Weizenmehl
2 dl dl Wasser Wasser
30 g g Hefe Hefe
3 EL EL Olivenöl Olivenöl
10 g g Salz Salz

Sauerrahm Dip

200 g g Sauerrahm Sauerrahm
2 EL EL Schnittlauch Schnittlauch
1 EL EL Olivenöl Olivenöl
Salz Salz
schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer

Antipasti-Gemüse

2 Peperonis Peperoni
2 Zucchetti Zucchetti
1 Auberginen Aubergine
etwas etwas Olivenöl Olivenöl
etwas etwas Salz Salz

Poulet-Schenkelspiesse auf Antipasti-Gemüse vom Grill

Das Rezept wurde gelikt

Das Rezept wurde nicht gelikt

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Rezept teilen
1:00 h
(5)

Zubereitung

Zubereitung Foccacia:

  • alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig kneten
  • den Teig ca. ½ Stunde gehen lassen,
  • auf ein rechteckiges Blech geben, etwa 1cm dick auswallen und in die Ecken drücken
  • bei 220°C 12 min. im vorgeheizten Ofen backen
  • auskühlen lassen

Zubereitung Sauerrahm Dip:

  • Sauerrahm mit Schnittlauch vermischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken

Zubereitung Antipasti-Gemüse:

  • Peperoni der Länge nach vierteln, Stiel und Kerne rausschneiden,
  • unter kaltem Wasser kurz abspülen, in bleistiftdicke Streifen schneiden
  • Zucchetti und Aubergine waschen, die Enden abschneiden und der
  • Länge nach in knapp Bleistiftdicke Scheiben schneiden
  • Gemüse mit Olivenöl benetzen, salzen und pro Seite paar Minuten
  • auf den Grillrost legen

(Rezept von René Schudel)

Ähnliche Rezepte

Cole-Slaw-Hamburger vom Rind

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Cole-Slaw-Hamburger vom Rind
0:30 min
(1)
Angebot
Gefüllter Schweinsnierbraten vom Grill

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Gefüllter Schweinsnierbraten vom Grill
1:00 h
(1)
Hamburger vom Rind

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Hamburger vom Rind
0:20 min
(0)
Rib Eye Steak auf grilliertem Fenchel mit Wassermelonen-Aprikosen-Salsa

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Rib Eye Steak auf grilliertem Fenchel mit Wassermelonen-Aprikosen-Salsa
0:30 min
(1)
Nackensteak mit Folienkartoffeln und Kartoffelsalat

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Nackensteak mit Folienkartoffeln und Kartoffelsalat
0:15 min
(0)
Grill Ketchup

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Grill Ketchup
0:15 min
(3)
Spargel vom Grill mit Dörrtomaten-Gremolata

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Spargel vom Grill mit Dörrtomaten-Gremolata
0:25 min
(7)
Fondue Chinoise Saucen

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Fondue Chinoise Saucen
0:10 min
(6)
Angebot
Gefüllte Apéro-Bratwurst

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Gefüllte Apéro-Bratwurst
0:20 min
(3)
Sommerpizza vom Grill

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Sommerpizza vom Grill
0:30 min
(4)
Spareribs mit Cowboy-Kartoffeln

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Spareribs mit Cowboy-Kartoffeln
1:30 h
(3)
Family Food Fight: Zürcher Senegalito

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Family Food Fight: Zürcher Senegalito
0:40 min
(8)
Nussschinkli mit Zwetschgensenf

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Nussschinkli mit Zwetschgensenf
2:10 h
(3)
Glarner Kalberwurst mit Zwiebelbuttersauce und Dörrpflaumen-Kompott

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Glarner Kalberwurst mit Zwiebelbuttersauce und Dörrpflaumen-Kompott
0:45 min
(8)
Schinkli im Bier-Honig-Teig mit Zwetschgen-Senf

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Schinkli im Bier-Honig-Teig mit Zwetschgen-Senf
2:15 h
(5)