Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEin Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
Zutaten
| 5 | Randen Randen |
|
|
| gekocht | |||
| 1 Packungen Packung | Burrata Burrata |
|
|
| 1 | Zucchetti Zucchetti |
|
|
| klein | |||
| 1 Bund Bund | Petersilie Petersilie |
|
|
| Olivenöl Olivenöl |
|
||
| Salz Salz |
|
||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
|
||
Randen-Carpaccio mit Burrata
Das Rezept wurde gelikt
Das Rezept wurde nicht gelikt
Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
0:20 min
(4)
Zubereitung
- Randen schälen und in Scheiben schneiden
- Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden
- Peterli hacken
- Randen- und Zucchinischeiben abwechselnd kreisförmig auf Teller legen und die Burrata mit einer Gabel auf das Carpaccio geben
- würzen mit Salz, Pfeffer und Olivenöl
Nährwerte
Fett
24,5g
Kohlenhydrate
30,6g
Protein
18,3g
kCal
402
Kilojoule
1682
