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Zutaten
Grundrezept für 200 g:
| 150 g g | Naturjoghurt Naturjoghurt | ||
| 50 g g | Quark Quark | ||
| 0,5 TL TL | Salz Salz | ||
| 0,3 TL TL | Kristallzucker Kristallzucker | ||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
Senfsauce:
| 20 g g | Senf Senf | ||
| 40 ml ml | Sauerrahm Sauerrahm | ||
| 1 Bund Bund | Petersilie Petersilie |
Senfsauce
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Zubereitung
Grundrezept zubereiten:
- alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren
Senfsauce zubereiten:
- Peterli hacken, anschliessend alle Zutaten zum Grundrezept hinzugeben und gut verrühren
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Nährwerte
Fett4,9gKohlenhydrate8,3gProtein6,9gkCal106gKilojoule446g
