Sonntagsbraten-Brot

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Zutaten

1 Äpfel Apfel
2 EL EL Butter Butter
1 EL EL Rohrzucker Rohrzucker
oder Haushaltszucker
0,5 dl dl Weisswein Weisswein
oder Süssmost, oder Traubensaft
Salz Salz
Pfeffer Pfeffer
1 Stücke Stück Braten Braten
gekocht vom Vortag oder Schinken, gekocht vom Vortag
2 Scheiben Scheibe Brot Brot
oder Toast
2 EL EL Senf Senf
1 Handvoll Handvoll Rucola Rucola
optional, oder Kresse

Sonntagsbraten-Brot

Das Rezept wurde gelikt

Das Rezept wurde nicht gelikt

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Rezept teilen
0:20 min
(0)

Zubereitung

Apfel vierteln, entkernen und mitsamt Schale in dünne Schnitze schneiden. Butter in einer Bratpfanne erhitzen, Apfelschnitze 3-5 Minuten darin dämpfen, Zucker darüberstreuen und ca. 2 Minuten caramelisieren lassen.

Mit Weisswein ablöschen und ca. 5 Minuten weichköcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen.

Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Brot kurz toasten.

Senf und Butter verrühren, Brotscheiben damit bestreichen, mit Apfelschnitzen und Fleisch belegen und nach Belieben mit Rucola oder Kresse garnieren. Mit wenig Pfeffer abschmecken.

Ähnliche Rezepte

Zero Foodwaste Kitchen
Oberländer Laugenknödel

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Oberländer Laugenknödel
0:30 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Bier-Risotto mit scharfer Wurst

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Bier-Risotto mit scharfer Wurst
0:30 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Blech-Pasta

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Blech-Pasta
0:15 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Rüebligratin Firehouse

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Rüebligratin Firehouse
0:25 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Pizza Rosenkohl

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Pizza Rosenkohl
0:20 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Kohlrabenpuffer

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Kohlrabenpuffer
0:30 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Gebackene Walliser Aprikosen

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Gebackene Walliser Aprikosen
0:15 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Hangover Omelett

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Hangover Omelett
0:10 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Jogurt-Pouletsatay

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Jogurt-Pouletsatay
0:30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Peperoni Mac'n'Cheese

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Peperoni Mac'n'Cheese
0:30 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Knackiger Spargel vom Blech

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Knackiger Spargel vom Blech
0:25 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Poulet-Semmeli

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Poulet-Semmeli
0:20 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Obstschnittchen

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Obstschnittchen
0:15 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Bratwurst-Köfte

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Bratwurst-Köfte
0:30 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Avocado Wedges

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Avocado Wedges
0:20 min
(3)