Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEin Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
Zutaten
Zutaten
| 1 Packungen Packung | Blätterteige Blätterteig |
|
Für die Frischkäsecreme
| 150 g g | Butter Butter |
|
|
| weich | |||
| 180 g g | Puderzucker Puderzucker |
|
|
| 400 g g | Frischkäse Frischkäse |
|
|
| cremig | |||
| 1 EL EL | Zitronensaft Zitronensaft |
|
|
Für die Deko
| 1 Dosen Dose | Aprikosen Aprikose |
|
Spiegelei-Kuchen
Das Rezept wurde gelikt
Das Rezept wurde nicht gelikt
Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
0:30 min
(4)
Zubereitung
- Blätterteig ausrollen, in ovale Stücke schneiden, auf ein Backblech legen und backen bis er goldbraun ist
- für die Frischkäsecrème die weiche Butter schaumig schlagen und den Puderzucker nach und nach dazugeben
- den Frischkäse und Zitronensaft unterrühren
- anschliessend die Crème auf den abgekühlten Blätterteig streichen
- die Aprikosen abtropfen lassen und jeweils eine halbierte Aprikose in die Mitte der Teigstücke, leicht andrücken
