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Zutaten
| 4 | Süsskartoffeln Süsskartoffel |
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| gross | |||
| 6 TL TL | Olivenöl Olivenöl |
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| 1 Zweige Zweig | Rosmarin Rosmarin |
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| 1 Zweige Zweig | Thymian Thymian |
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| Salz Salz |
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| Schwarzer Pfeffer Schwarzer Pfeffer |
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Süsskartoffel-Pommes
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1:00 h
(5)
Zubereitung
- Süsskartoffeln schälen und längs in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden
- anschliessend in übliche Pommes-Streifen schneiden
- mit Wasser gut abspülen und anschliessend gut abtrocknen
- in einer Schüssel mit dem Rosmarin, Thymian, Olivenöl Salz und Pfeffer würzen
- Backofen auf 210° vorheizen
- die Süsskartoffel-Pommes auf dem Backblech auslegen, schauen das sie gut verteilt sind
- in der Mitte des Backofens während 12–16 Min. backen, dann herausnehmen, wenden und nochmals 12–16 Min. weiterbacken
Nährwerte
Fett
8,5g
Kohlenhydrate
55,2g
Protein
3,4g
kCal
301
Kilojoule
1264
