Zubereitung
Teeblätter, Pfefferkörner, Meersalz, getrockneter Thymian und Vanillemark in einen Mörser geben
alles gut zerstossen und in ein verschliessbares Glas füllen
Tipp:
Teesalz mit 3 EL Olivenöl verrühren und als Würzpaste verwenden.
(Rezept von René Schudel)