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Zutaten
| 4 | Hamburger Brötchen Hamburger Brötchen | |
| 4 | Rinds-Hamburger Rinds-Hamburger | |
| 1 | Rüebli
Rüebli (gross) | |
| 1 | Pastinaken Pastinake | |
| 6 EL EL | Quark Quark | |
| 1 | Knoblauchzehen
Knoblauchzehe (klein) | |
| Salz Salz | ||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer | ||
| 2 - 3 Spritzer Spritzer | Zitronensaft Zitronensaft | |
| 4 | Käse Käse | |
| 4 EL EL | Essiggurken Essiggurke | |
| 4 EL EL | getrocknete Zwiebeln getrocknete Zwiebel |
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+ Create new shopping listThe Lidl Cheeseburger
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Zubereitung
- Burgerbrötchen aufschneiden und in der heissen Pfanne kurz toasten
- Hamburger in der Bratpfanne in wenig Öl beidseitig je ca. 3 Minuten braten
- Karotte und Pastinake schälen und grob reiben
- Quark verrühren, Knoblauch schälen und dazu pressen
- mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, zum Gemüse geben und gut mischen
- Fleisch mit Käsescheiben belegen und im vorgeheizten Ofen (200°C) kurz überbacken
- unteren Brötchenhälften mit Gemüse, Fleisch, Gurken und Röstzwiebeln belegen
- Brötchendeckel aufsetzen und sofort geniessen
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett33,7
g
Kohlenhydrate34,6
g
Protein30,1
g
kCal559
Kilojoule2341
