The Lidl Cheeseburger

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Zutaten

4 Hamburger Brötchen Hamburger Brötchen
4 Rinds-Hamburger Rinds-Hamburger
1 Rüebli Rüebli
gross
1 Pastinaken Pastinake
6 EL EL Quark Quark
1 Knoblauchzehen Knoblauchzehe
klein
Salz Salz
schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer
2 - 3 Spritzer Spritzer Zitronensaft Zitronensaft
4 Käse Käse
4 EL EL Essiggurken Essiggurke
4 EL EL getrocknete Zwiebeln getrocknete Zwiebel

The Lidl Cheeseburger

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0:15 min
(8)

Zubereitung

  • Burgerbrötchen aufschneiden und in der heissen Pfanne kurz toasten
  • Hamburger in der Bratpfanne in wenig Öl beidseitig je ca. 3 Minuten braten
  • Karotte und Pastinake schälen und grob reiben
  • Quark verrühren, Knoblauch schälen und dazu pressen
  • mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, zum Gemüse geben und gut mischen
  • Fleisch mit Käsescheiben belegen und im vorgeheizten Ofen (200°C) kurz überbacken
  • unteren Brötchenhälften mit Gemüse, Fleisch, Gurken und Röstzwiebeln belegen
  • Brötchendeckel aufsetzen und sofort geniessen

(Rezept von René Schudel)

Nährwerte

Fett33,7gKohlenhydrate34,6gProtein30,1gkCal559Kilojoule2341

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