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Zutaten
| 130 g g | Butter Butter | ||
| 10 g g | Thymian Thymian | ||
| 1 | Knoblauchzehen Knoblauchzehe | ||
| 0,5 | Zitronen Zitrone | ||
| Salz Salz | |||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
Thymian Zitronen Butter
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0:20
min
(3)
Zubereitung
- die Butter schaumig schlagen
- den Thymian waschen, trocknen, Blättchen abzupfen und fein hacken
- die Zitrone waschen, trocknen und die Schale abreiben - danach den Saft auspressen
- die Knoblauchzehe schälen und fein hacken oder durch die Knoblauchpresse drücken
- alles unter die Butter rühren und danach mit Salz und Pfeffer abschmecken
- die Butter in ein Geschirr geben oder mit einer Folie einrollen
Nährwerte
Fett10,9gKohlenhydrate773gProtein212gkCal101gKilojoule424g
