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Zutaten
| 1 Packungen Packung | Flammkuchenteig Flammkuchenteig | ||
| 3 Bund Bund | Petersilie Petersilie | ||
| 5 | Cherrytomaten Cherrytomate | ||
| 0,5 | Zwiebeln Zwiebel | ||
| 50 g g | Speckwürfel Speckwürfel | ||
| 1 Packungen Packung | Rucola Rucola | ||
| 70 g g | Sauerrahm Sauerrahm | ||
| Salz Salz | |||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
Traditioneller Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Rucola
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15 min
(19)
Zubereitung
- Flammkuchenteig auspacken und ausrollen
- Peterli hacken
- Sour Cream mit Salz und Pfeffer würzen, Peterli dazugeben
- Cherry Tomaten halbieren
- Flammkuchenteig mit Sour Cream bestreichen, Speck, Zwiebeln und Tomaten auf den Flammkuchen geben
- im vorgeheizten Ofen (Ober-/Unterhitze bei 200°) 13- 15 Minuten backen
- zum Schluss Rucola auf dem fertigen Flammkuchen verteilen
Nährwerte
Fett19,8
g
Kohlenhydrate75,6
g
Protein18,1
g
kCal553
Kilojoule2317
