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Zutaten
| 1 Packungen Packung | Flammkuchenteig Flammkuchenteig |
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| 3 Bund Bund | Petersilie Petersilie |
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| 5 | Cherrytomaten Cherrytomate |
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| 0,5 | Zwiebeln Zwiebel |
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| 50 g g | Speckwürfel Speckwürfel |
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| 1 Packungen Packung | Rucola Rucola |
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| 70 g g | Sauerrahm Sauerrahm |
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| Salz Salz |
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| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer |
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Traditioneller Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Rucola
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0:15 min
(18)
Zubereitung
- Flammkuchenteig auspacken und ausrollen
- Peterli hacken
- Sour Cream mit Salz und Pfeffer würzen, Peterli dazugeben
- Cherry Tomaten halbieren
- Flammkuchenteig mit Sour Cream bestreichen, Speck, Zwiebeln und Tomaten auf den Flammkuchen geben
- im vorgeheizten Ofen (Ober-/Unterhitze bei 200°) 13- 15 Minuten backen
- zum Schluss Rucola auf dem fertigen Flammkuchen verteilen
Nährwerte
Fett
19,8g
Kohlenhydrate
75,6g
Protein
18,1g
kCal
553
Kilojoule
2317
