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Zutaten
| 2 - 3 EL EL | Kapern Kapern | ||
| 4 | Champignons
Champignon (gross) | ||
| 3 EL EL | Hüttenkäse Hüttenkäse | ||
| 1 TL TL | Ketchup Ketchup | ||
| 1 TL TL | Senf Senf | ||
| Salz Salz | |||
| schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer | |||
| 1 | Baguette Baguette | ||
| 1 | Knoblauchzehen
Knoblauchzehe (halbiert) |
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Create new shopping listÜberbackene Kapern-Tatar-Crostini
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Zubereitung
- Kapern gut abtropfen und klein hacken
- Champignons putzen und ganz klein hacken
- Kapern, Champignons, Hüttenkäse, Ketchup und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Baguette schräg in Scheiben schneiden, mit Knoblauch einreiben, Tatar darauf verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben
- im vorgeheizten Ofen (180°C, Umluft) 5 Minuten backen
Tipp:
- Die Kapern-Tatar-Crostini mit Salat servieren.
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett4,1
g
Kohlenhydrate84,9
g
Protein20
g
kCal449
Kilojoule1879
