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Zutaten
Garnitur
| Sesam
Sesam (dunkel) | ||
| Pinienkerne Pinienkerne | ||
| Petersilie Petersilie | ||
| Kresse Kresse |
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+ Create new shopping listVeganer Randen-Hummus-Toast
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Zubereitung
- Cherrytomaten halbieren
- Snack-Gurken, Radieschen und Mini-Karotte in Scheiben schneiden
- Avocado schälen, halbieren und in Scheiben schneiden
- Rande schälen und in kleine Stücke schneiden
- Hummus und Randen in eine Schüssel geben und 3-4 Min. fein pürieren
- 6 Scheiben Brot mit Randenhummus bestreichen und mit dem Gemüse belegen
- wer mag, kann das fertig belegte Brot mit etwas Olivenöl beträufeln
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Nährwerte
Fett84,83
g
Kohlenhydrate190,54
g
Protein40,99
g
kCal1762
Kilojoule6467
